本文へスキップ

地元富山の地酒を主として、有名無名にかかわらず、全国から店主が選び抜いた大和魂のお酒をご紹介しております。

     TEL 0766-23-4116

〒933-0958 富山県高岡市波岡116

   

SAYS FARM                  富山県氷見市

日本酒    
曙・初嵐
富山県にある氷見(ひみ)のテロワールが生むセイズファームのフラッグシップワインです。海を見下ろせる小高い山中にぶどう畑が広がっています。ふくよかな果実味と穏やかな酸味が楽しめます。
※Sold out
勝駒
三笑楽
太刀山
玉旭 SAYS FARM シャルドネ
750ml 3,700円
苗加屋
林・黒部峡
樽を使用せずに醸造しています。溌溂としたフレッシュな果実味に、塩味を感じる心地よい余韻を残すワインです。時間の経過を楽しみながらお召し上がりください。
※Sold out
羽根屋・富美菊
満寿泉
吉乃友
菊姫 SAYS FARM オジコ・シャルドネ
750ml 2,600円
天狗舞
春心
熟したフルーツの香りや、ソーヴィニヨン・ブラン独特の青さ、硬質なミネラル感と酸味のバランスがいいワインです。
※Sold out
紗利
花垣
〆張鶴
岩波 SAYS FARM ソーヴィニョン・ブラン
750ml 3,700円
真澄 
MIYASAKA
華やかなアロマと豊かな果実味、良質な酸味と塩味を感じるフレッシュな口当たりで、バランスもよく、氷見のテロワールを感じられるワインに仕上がっています。
※Sold out
恵那山
出雲富士 
本格焼酎
天の刻印 SAYS FARM アルバリーニョ
750ml 3,700円
甕雫
杜氏潤平
吟香鳥飼
熟した果実の風味とメルロらしい柔らかさと滑らかさを持つワインです。氷見のテロワールで育ったメルロはセイズファームを代表するワインの一つです。
伝・宇吉・兼重
加州劔
次郎冠者
国産ワイン SAYS FARM メルロ
750ml 3,700円
SAYS FARM
はすみふぁーむ
氷見の風土で生まれるメルロは完熟した果実の奥深さに、柔らかさを感じるエレガントな赤ワインになります。「A3」区画は表土が浅く、珪藻泥岩質の地質で、ポリフェノール成分が充実しており、色は濃く、タンニンが豊富です。
※Sold out
輸入ワイン
BROKENWOOD
ARNAUD BAILLOT 
RIDGEBACK SAYS FARM メルロ A3
750ml 3,600円
CAVA MASPUJADÓ
その他
氷見のテロワールが育む最上位ワイン。「A3」区画は表土が浅く、珪藻泥岩質の地質で、ブドウの樹は海の恵みをいっぱいに吸い上げて育ちます。この区画で育まれるメルロはSAYS FARMを代表するエレガントな赤ワインです。
※Sold out
高岡屋 氷見糸うどん
米菱醤油・田舎醤油
芝寿し
  SAYS FARM プライベート リザーブ メルロ
750ml 6,000円
 
 
氷見のテロワールにて育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンは果実味がありながら、ほどよいボディ感と渋みが感じられます。
※Sold out
 
 
 
   カベルネ・ソーヴィニヨン
750ml 3,700円
 
 
品のある果実の奥深さに、柔らかさを感じるエレガントなワイン。よく熟した果実味たっぷりのメルロに、カベルネ・ソーヴィニヨンを背骨となるようにバランスよくブレンド。
※Sold out
 
 
 
  メルロ/カベルネ・ソーヴィニョン
750ml 3,700円
 
 
氷見の地でピノ・ノワールの栽培を始めたのは2012年のこと。赤い果実味で繊細な味わいが特徴です。2017年のヴィンテージは香り豊かで軽快なワインに仕上がっています。
※Sold out
 
 
 
  SAYS FARM ピノ・ノワール
750ml 3,700円
 
 
瑞々しい赤い果実味をハーブのアロマが引き立てます。海の近くのワイナリーらしいエレガントなワインです。2018年ものはメルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%です。
※Sold out
 
 
 
  SAYS FARM ロゼ
750ml 2,700円
 
 
自社栽培しているリンゴ(グラニースミス、ふじ、王実)と西洋梨(ル・レクチェ)を使用したシードルです。リンゴと西洋梨のピュアな果実味をお楽しみ頂けます。
※シードル(自社栽培)2018在庫ございます。
 
 
 
  SAYS FARM シードル(自社栽培)
750ml 2,000円
 
 
富山県産の「ふじ」を100%使用しています。辛口微発泡性のお酒で、さわやかで軽快な泡立ち、りんごの香りがグラスいっぱいに広がります。
※シードル在庫ございます。
 
 
 
  SAYS FARM シードル 
750ml 1,800円
375ml 1,100円
200ml 650円