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地元富山の地酒を主として、有名無名にかかわらず、全国から店主が選び抜いた大和魂のお酒をご紹介しております。

     TEL 0766-23-4116

〒933-0958 富山県高岡市波岡116

   

出雲富士   富士酒造              島根県出雲市

日本酒    
曙・初嵐       島根県産山田錦を使用。白く清らかな印象。口に含むと山田錦の柔らかく上質な旨味を感じます。中間の味の厚みが残りながら、後口のキレがよく、調和のとれたバランスが良いお酒です。お燗もおすすめです。
〈写真は4合瓶です。〉 
勝駒
三笑楽 
太刀山
玉旭 出雲富士 純米 1800ml 2,480円 (税別)
出雲富士 純米 720ml 1,290円 (税別)
苗加屋
林・黒部峡       特別契約栽培の出雲産佐香錦(改良八反流を母に金紋錦を父に持つ)を使用。佐香錦のコクとキレを最大限に表現しています。
〈写真は4合瓶です。〉
羽根屋・富美菊
満寿泉
吉乃友
菊姫 出雲富士 特別純米 1800ml 2,680円(税別)
出雲富士 特別純米 720ml 1,390円(税別)
天狗舞
紗利 出雲杜氏の伝統の吟醸造りを継承し醸した純米吟醸。島根県産山田錦を使用しており、上質な旨味と心地よい吟醸の風味が楽しめます。ハレの日にふさわしい華のあるお酒です。
〈写真は4合瓶です。〉
花垣
〆張鶴
岩波
真澄 出雲富士 純米吟醸 1800ml 2,980円(税別)
出雲富士 純米吟醸 720ml 1,560円(税別)
MIYASAKA
恵那山   島根県産佐香錦を使用し、出雲の軟水と木槽搾りだから醸せる爽快さを探求した超辛口純米吟醸。ほのかな吟醸香に包まれた佐香錦の旨味を舌先に感じてから、後口は大変キレよくすっきりドライで爽快なお酒です。
〈写真は4合瓶です。〉
出雲富士
本格焼酎
天の刻印
甕雫 出雲富士 超辛口 純米吟醸 1800ml 2,890円(税別)
出雲富士 超辛口 純米吟醸 720ml 1,490円(税別)
杜氏潤平
吟香鳥飼       島根県産山田錦を使用。ひと夏を越して熟成されたひやおろし。程よい熟成感とふくよかなお米の旨さが広がり、後口はすっきりとキレていきます。秋の味覚にぴったりのお酒です。常温から燗がおすすめです。
〈季節限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
伝・宇吉・兼重
加州劔
次郎冠者
国産ワイン 出雲富士 純米 秋雲 AKIMO 1800ml 2,467円(税別)
出雲富士 純米 秋雲 AKIMO 720ml 1,315円(税別)
SAYS FARM
はすみふぁーむ       島根県産佐香錦を使用。出雲の軟水と木槽搾りだから醸せる爽快さを探求した超辛口純米吟醸。口に含むとほのかに旨みとしぼりたて生原酒のフレッシュさを感じますが、後口はスッキリとドライに仕上がっています。
〈季節限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
輸入ワイン
BROKENWOOD 
RIDGEBACK
CAVA MASPUJADÓ 出雲富士 超辛口 純米吟醸 しぼりたて生原酒
1800ml 2,890円(税別)
出雲富士 超辛口 純米吟醸 しぼりたて生原酒
720ml 1,490円(税別)
その他
高岡屋 氷見糸うどん      酒米には島根県産五百万石を使用。出雲杜氏の吟醸造りを尊重し、和釜蒸し、木槽搾りの手づくりで造った純米吟醸。フレッシュ感とほんのわずかな甘みを感じならが、すっきりとした辛口のお酒です。
〈季節限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
米菱醤油・田舎醤油
芝寿し
 
  出雲富士 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
1800ml 2,839円(税別)
出雲富士 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
720ml 1,486円(税別)
 
        島根県産山田錦を使用。白く清らかな印象。口に含むと山田錦の柔らかく上質な旨味を感じます。しぼりたてのフレッシュ感と旨味とキレのバランスが良いお酒です。
〈季節限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
 
 
 
  出雲富士 純米 しぼりたて生原酒 1800ml 2,480円 (税別)
出雲富士 純米 しぼりたて生原酒 720ml 1,290円 (税別)
 
        出雲杜氏の伝統の吟醸造りを継承し醸した純米吟醸。心躍る春の日にふさわしい華やかなお酒です。島根県産山田錦を使用しており、上質な旨味と心地よい吟醸の風味が楽しめます。ラベルは鮮やかな桜の花柄です。
〈季節限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
 
 
 
  出雲富士 純米吟醸 春の赤ラベル しぼりたて生原酒
1800ml 2,980円(税別)
出雲富士 純米吟醸 春の赤ラベル しぼりたて生原酒
720ml 1,560円(税別)
 
        出雲産佐香錦(特別契約米)100%使用。夏のスタミナ料理と合わせることができる入道雲のように雄大な生原酒。しっかりとした味わいの中にコクとほんのりとしたお米の旨さがあり、後口スッキリのお酒です。
〈季節限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
 
 
 
  出雲富士 夏雲 特別純米 生原酒 1800ml 2,839円(税別)
出雲富士 夏雲 特別純米 生原酒 720ml 1,486円(税別)
 
        神話ヤマタノオロチ伝説に因んだ古代ロマン溢れるお酒。島根県産山田錦を35%まで磨き、出雲杜氏継承の吟醸造りにより丁寧に醸した純米大吟醸です。ヤマタノオロチの尻尾から出て来るのが「天の叢雲」という剣で三種の神器の一つとされています。
〈数量限定酒〉
〈写真は4合瓶です。〉
 
 
 
  出雲富士 純米大吟醸 天の叢雲 1800ml 10,000円 (税別)
出雲富士 純米大吟醸 天野叢雲 720ml 5,000円 (税別)