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地元富山の地酒を主として、有名無名にかかわらず、全国から店主が選び抜いた大和魂のお酒をご紹介しております。

     TEL 0766-23-4116

〒933-0958 富山県高岡市波岡116

   

苗加屋・若鶴   若鶴酒造            富山県砺波市

日本酒
曙・初嵐
富山県産山田錦を100%使用し、38%まで精米した純米大吟醸です。繊細な甘味がすっきりとしつつもふくよかで力強く、深みのある味わいです。
〈専用桐箱入り〉
勝駒
國酒探訪 立山 
三笑楽
太刀山 苗加屋 純米大吟醸 山田錦
720ml 6,600円 (税抜価格 5,500円)
玉旭
苗加屋・若鶴
原料米には山田錦を使用。南部流の濃醇さと越後流の淡麗さを組み合わせて、飲み口のインパクトがありながらも、後味はさっとキレがある味わいです。フレッシュかつジューシーな無濾過生原酒です。 
林・黒部峡
羽根屋・富美菊
満寿泉
吉乃友 苗加屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
1800ml 3,982円 (税抜価格 3,620円)
720ml 2,002円 (税抜価格 1,820円)
菊姫
東籬 
原料米には富山県産雄山錦を使用。綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒です。半年の熟成を経て、程よくちょうどよい頃合いに熟成した味わいです。
〈季節限定酒〉
天狗舞
春心
紗利
花垣 苗加屋 ひやおろし
720ml 1,848円 (税抜価格 1,680円)
吾有事
〆張鶴
「苗加屋」ブランドの原点に立ち返った復刻版。滑らかな下ざわりで、押しのある一口目。フレッシュで濃淳な果実を凝縮したような甘味とお米の旨味を感じます。後口のキレもよく、ついつい杯を重ねてしまうお酒です。
〈原料米:兵庫県三田産山田錦100%〉
※Sold out
岩波
真澄
MIYASAKA
恵那山 復刻 苗加屋 純米吟醸 無濾過生原酒
720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円)
300ml 748円 (税抜価格 680円)
奥丹波
出雲富士  
「うまさ」と「技」の境地を目指した特別な「苗加屋」。富山県南砺産雄山錦を使用。搾りたてのまま即瓶詰し、フレッシュさを封じ込め、あえて香りを抑え、洗練された旨味を引き出したお酒。
※Sold out
岩の井
本格焼酎
天の刻印
甕雫 純米吟醸 極み苗加屋 2022
720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円)
杜氏潤平
吟香鳥飼
苗加屋シリーズの春酒。富山県産山田錦を使用。軽やかでやわらかな甘みが特徴のうすにごり生酒です。
〈季節限定酒〉
※Sold out
伝・宇吉・兼重
加州劔
日本ワイン
SAYS FARM 苗加屋 純米吟醸 うすにごり生
720ml 1,804円 (税抜価格 1,640円)
Domaine Beau
KANATA WINERY 
富山県で開発された酒米「雄山錦」を使用。既存の酵母に加えて、新たに11号酵母を使用。よく冷やした状態では、フルーティーさが際立ち、すっきりとした印象。時間を置くと、甘酸っぱさが開き、「かぶら寿司」との相性も抜群です。
〈季節限定酒〉
※Sold out
はすみふぁーむ
LES VINS VIVANTS
YAMAZAKI WINERY
輸入ワイン 苗加屋 純米 しぼりたて
720ml 1,936円 (税抜価格 1,760円)
BROKENWOOD
ARNAUD BAILLOT  
富山県で開発された酒米「雄山錦」を使用し、低温でゆっくりと仕込んだ純米酒です。半年の熟成を経て、夏の季節の純米酒として限定出荷となります。雄山錦ならではの爽快で心地よい飲み口をお楽しみください。
〈季節限定酒〉
RIDGEBACK
CAVA MASPUJADÓ
ウイスキー
NEXT 100 苗加屋 夏純米
720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円)
その他
高岡屋 氷見糸うどん      
富山県で開発された酒米「雄山錦」を使用。掛米の表面を乾燥させながら冷却することで醪が溶けにくく、キレのある味わいに。「中汲み」の部分のみを瓶詰めした旨味がありまろやかな味わいのお酒です。
※Sold out
芝寿し
 
 
  若鶴 純米大吟醸 瑤雫50 中汲み
720ml 2,240円 (税抜価格 2,040円)
 
   
若鶴酒造で初めて生酛(きもと)造りに挑戦したお酒。アルコール度数は13度。低アルコールでありながら、インパクトのある甘味とコク、キレのよい酸味が特徴のお酒。原料米には、富山県南砺産雄山錦を100%使用。
〈数量限定酒〉
 
 
 
  仕込十七号 試験醸造 初生酛 (生酒)
1800ml 4,400円 (税抜価格 4,000円)
720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円)
 
      
若鶴酒造が新たな日本酒と酒造りの確立に挑むブランド。
「itonami 2024」では、若鶴酒造では前例のかった「生酛造り」に着目。メロンや洋梨を思わせる落ち着いた香りと甘味。アルコールは13度と低めですが、しっかりとした旨味と酸味によって、日本酒らしい芳醇さを感じるお酒です。
 
 
 
  itonami (イトナミ) 2024
720ml 2,475円 (税抜価格 2,250円)