酒米は兵庫県産山田錦を使用。パイナップルやライチを連想させる南国フルーツの香りとキレのある後味。爽やかな旨味と酸味が心地よいお酒。 〈季節限定酒〉 吾有事 純米大吟醸 火先(ほさき) 1800ml 4,004円 (税抜価格 3,640円) 720ml 2,112円 (税抜価格 1,920円) |
福井県にて開発された酒造好適米「さかほまれ」(父:越の雫、母:山田錦)を使用。精米歩合は48%。酵母は福井5号酵母。香りは穏やかな純米大吟醸、滑らかな口当たり、後口は高めの酸味とともにすっきりとした辛口に仕上がっています。そっと食事に寄り添う食中酒です! 毛利 純米大吟醸 さかほまれ 720ml 2,585円 (税抜価格 2,350円) |
原料米は「山田錦」を使用。生のまま低温貯蔵することにより、フレッシュな香味はそのままにやわらかな口あたりとスッと消える後味が特長です。スッキリとした爽やかな味わいです。 〈季節限定酒〉 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 1800ml 3,500円 (税抜価格 3,182円) 720ml 1,730円 (税抜価格 1,573円) |
「峻険な立山連峰を眼前に眺める魚津市は、ツキノワグマやイノシシ、二ホンジカなどのジビエ類も食の代表。その山の恵みに”寄り添う”ロゼワイン。垣根栽培のメルロを使用。コールドマセラシオンを行い、木樽で熟成。」 (KANATA WINERY 案内文書より) ※2023ヴィンテージ在庫ございます。 KANATA WINERY 山ロゼ メルロ 750ml 3,300円(税込) |
「”天然の生簀”と呼ばれる富山湾から水揚げされる魚津港。日本有数の多種多様な貝や鮮魚。その魚介類とのペアリングをコンセプトに醸された海のロゼワイン。特に魚津名産のベニズワイガニとは是非とも合わせたい。」 (KANATA WINERY 案内文書より) ※2023ヴィンテージ在庫ございます。 KANATA WINERY 海ロゼ カベルネ・フラン 750ml 3,300円(税込) |
山形県産デラウェアを使用。野生酵母で、亜硫酸塩無添加、無補糖、無補酸、無濾過、無清澄のナチュール造り。2023年ヴィンテージは非常に熟したブドウで、例年よりもボリューム感が出ています。デラウェアの特徴が出つつ、マンダリンや薬草、金木犀の香り、樽由来の香りが感じられるオレンジワインです。 ※2023ヴィンテージ在庫ございます。 LES VINS VIVANTS デラ 750ml 3,300円 (税抜価格 3,000円) |
原料米は麹米に長野県産「ひとごこち」と兵庫県産「山田錦」、掛米に長野県産「美山錦」を使用。白麹と7号酵母を使用して醸した純米吟醸。香りは穏やかで、わずかな酸味をアクセントに仕上げ、後味すっきりの夏にぴったりの純米吟醸です。 〈季節限定商品〉 真澄 純米吟醸 すずみざけ 1800ml 2,970円 (税抜価格 2,700円) 720ml 1,782円 (税抜価格 1,620円) |
原料米として長野県産美山錦を使用。香りは控えめで、口当たりは軽く、やわらかさを感じますが、美山錦らしいシャープさを持っており、後口はしっかりとした酸味を感じ、とてもキレが良い味わいです。 林 純米吟醸 (美山錦) 1800ml 3,630円 (税抜価格 3,300円) ※4合瓶(720ml)はありません。 |
春心のアナザーシリーズ。製法は「速醸(そくじょう)」。お米は五百万石を使用。蔵に住み付いた酵母たちから数年前に分離した蔵付酵母No.10を使用。香りは穏やかで、やや甘味を帯びたバナナ様の香りやライチや南国のフルーツなどの香り、心地の良い酸味で、ほんのり甘味とバランス良く、スッキリとした味わいのお酒です。 HARUGOKORO Another series 特別純米 Yellow ラベル 720ml 2,035円 (税抜価格 1,850円) |
「果樹栽培140年以上の歴史を有する魚津。その中の伝統ぶどう品種”バッファロー”のロゼワイン。搾汁後に発酵させ、ステンレスタンクにて熟成。魚津の伝統ぶどうをストレートに味わってほしいという醸造家の思いから生まれたワイン。」 (KANATA WINERY 案内文書より) ※2023ヴィンテージ在庫ございます。 KANATA WINERY D.O.B 750ml 3,300円(税込) |
酒造好適米「雄町」を使用した純米吟醸です。バランスの良い味わいで、満寿泉らしい芳醇さもあります。食材の旨味を引き出してくれます。 〈数量限定酒〉 満寿泉 純米吟醸 雄町 LE 1800ml 3,630円 (税抜価格 3,300円) 720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円) |
酒造好適米「雄町」を使用して醸した純米大吟醸です。ふくよかな味わいで、米の旨味や甘みを程よく感じます。「雄町」が好きな方におすすめです。 満寿泉 純米大吟醸 雄町 生酒 720ml 3,080円 (税抜価格 2,800円) |
名前に氷見の地名を冠したワイン。余川で育った黒ブドウ品種をブレンドすることで土地の魅力を表現しています。 ※2021ヴィンテージ在庫ございます。メルロ60%、サンジョベーゼ40%です。 SAYS FARM 余川ルージュ 750ml 7,000円(税込) |
フレッシュなフルーツとヘーゼルナッツの風味、ほのかな甘味と伸びやかな酸味、硬質なミネラルが余韻に広がります。甘味はごく微量、わずかな炭酸ガスがワインにフレッシュさを与えており、心地の良いワインに仕上がっています。 SAYS FARM シャルドネ SWEET LINE 750ml 4,700円(税込) |
原料米には山田錦を使用。精米歩合は35%。朝日連峰の清冽な伏流水。全ての作業に繊細さ、かつ、慎重さが求められる仕込み。上槽後の一回火入れのみで、瓶詰めされており、華やかな香味をそのまま閉じ込めています。 〈商品画像は4合瓶です。〉 〈数量限定酒〉 〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL 1800ml 13,200円 (税抜価格 12,000円) 720ml 6,600円 (税抜価格 6,000円) |
酒米は兵庫県産山田錦を使用。マンゴーやシトラスのような爽やかな香り。お米の旨味と甘味を感じ、ミネラルと酸、シャープなキレ味のお酒。 〈季節限定酒〉 吾有事 純米大吟醸 火先 薄にごり生 1800ml 4,290円 (税抜価格 3,900円) 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
「しぼりたてのフレッシュな純米吟醸をベースにした薄にごり酒です。優しい旨味とシルキーな口あたりは淡雪のように儚く淡い味わいです。この時期だけの特別数量限定品です。」(裏ラベルより) 〈季節・数量限定酒〉 羽根屋 かすみざけ (生酒) 1800ml 3,740円 (税抜価格 3,400円) 720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円) |
若鶴酒造で初めて生酛(きもと)造りに挑戦したお酒。アルコール度数は13度。低アルコールでありながら、インパクトのある甘味とコク、キレのよい酸味が特徴のお酒。原料米には、富山県南砺産雄山錦を100%使用。 〈数量限定酒〉 仕込十七号 試験醸造 初生酛 (生酒) 1800ml 4,400円 (税抜価格 4,000円) 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
山と森に囲まれた信州の酒蔵として木樽の個性をまとった日本酒に挑戦してみたいとの思いから、兵庫県産山田錦を100%使用し精米歩合は40%まで磨いた大吟醸をフレンチオークにて熟成させた希少な一本です。 〈数量限定商品〉 真澄 大吟醸 オーク樽熟成 720ml 16,500円 (税抜価格 15,000円) |
ローヌ地方の谷あいで採取されたワイン酵母で造ったお酒です。軽く冷やして、口の中に広がるチャーミングな爽やかさと、ほんのり甘い香りをお楽しみください。 〈数量限定酒〉 MASUIZUMI GREEN 720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円) |
東御市産の巨峰やシャインマスカットを使用。野生酵母で、亜硫酸塩無添加、無補糖、無補酸、無濾過、無清澄のナチュール造り。アロマティックで果実味あふれるチャーミングな軽い赤ワイン。気軽に飲める1本です。 LES VINS VIVANTS 記号2023 750ml 2,640円 (税抜価格 2,400円) |
原料米として山形県で開発された「出羽の里」(「吟吹雪」を母に、「出羽燦々」を父に持つ)を使用。口当たりは軽く、香りは控えめですが、口に含むとフルーティーな香りを感じます。後口は緩やかにキレていきます。 林 純米吟醸 (出羽の里) 生原酒 1800ml 3,520円 (税抜価格 3,200円) ※4合瓶(720ml)はありません。 |
酒販店が集まって、醸造工程も手伝いながら作った純米大吟醸です。ホーロータンクの代わりに巨大な甕を使用し、麹の量も通常よりも多くして造っています。味わいは深く、程よく余韻が残ります。 <商品画像は4合瓶です。> 満寿泉 純米大吟醸 カメ1号 生酒 1800ml 4,950円 (税抜価格 4,500円) 720ml 2,530円 (税抜価格 2,300円) |
「魚津を代表する郷土料理は昆布締め。家庭では牛肉や鶏肉、野菜まで昆布締めに。昆布締めに合う=日本のうまみ分化に向き合うがコンセプトの白ワイン。」 (KANATA WINERY 案内文書より) ※2023ヴィンテージ在庫ございます。 KANATA WINERY D.O.S 750ml 3,300円(税込) |
DOシリーズは醸造長が「地元ワインを飲み手が手軽に」をコンセプトにしたワイン。品種はソーヴィニヨン・ブランで、シュール・リー製法を使用。ハーブ系の程よい香りとすっきりとした味わいのワインです。ソーヴィニヨン・ブランの中のVと醸造長のVサインを意味しています。 KANATA WINERY D.O.V 750ml 3,080円(税込) |
酒米は雪女神を使用。吾有事が持つ発泡感と酸味に、にごりで濃厚さを加えました。華やかな香りと上品な甘みを味わえる生酒で、まるで舌先からわた雲に沈み込んでいくような優しい口当たりです。 〈季節限定酒〉 吾有事 純米大吟醸 雲の上 にごり生 1800ml 4,664円 (税抜価格 4,240円) 720ml 2,552円 (税抜価格 2,320円) |
氷見のテロワールで育ったメルロはセイズファームを代表するワインの一つです。軽やかなテクスチャーの中に熟した果実味ときめ細やかなタンニンが溶け込んだ、柔らかな口当たりのエレガントなワインです。2021年は口当たりが柔らかく、軽やかな印象を持つワインです。 ※Sold out SAYS FARM メルロ 750ml 4,700円(税込) |
氷見のテロワールにて育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンは果実味がありながら、ほどよいボディ感と渋みが感じられます。2021年は、軽快で口当たりの柔らかいタンニンが特徴のワインです。 SAYS FARM カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 4,700円(税込) |
靄に包まれ仄かに浮かぶ春の夜の月のように滓がからむ霞酒。お寿司や和の柑橘類を用いた日本の料理との相性が抜群です。 〈商品画像は4合瓶です。〉 〈季節限定酒〉 紗利 純米吟醸滓絡み本生 1800ml 3,410円 (税抜価格 3,100円) 720ml 1,705円 (税抜価格 1,550円) |
「山形の地で育った「出羽燦々」。醸造技術の研鑽のために選んだこの酒米の際立った米溶けの良さを活かし、フローラル、新緑を思わせる香り、瑞々しい透明感、スパイシーでキレのある味わいに仕上げました。ラベルは鳥海山のある美しい星空を表現しています。地元富山の酒米に拘って醸す富美菊酒造がチャレンジする酒米探検シリーズ。」(裏ラベルより) 〈数量限定酒〉 羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒 1800ml 3,960円 (税抜価格 3,600円) 720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円) |
林酒造場の若き杜氏が醸した新しいブランド「林」シリーズです。原料米として兵庫県産山田錦を使用しています。香りは控えめながら、まろやかでキメの細かい味わいです。 〈商品画像は生酒です。〉 林 純米吟醸 (山田錦) 生原酒 1800ml 4,070円 (税抜価格 3,700円) ※4合瓶(720ml)はありません。 |
富山県産の山田錦を使用した純米吟醸酒です。穏やかな吟醸香と豊かな味わいのお酒です。 満寿泉 純米吟醸 生酒 (富山県産山田錦) 720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円) |
低アルコールで、飲み疲れしない体に優しい日本酒です。 ラベルに描かれたイラストはERIさんによるもの。 満寿泉 純米吟醸 Pero 生酒 720ml 1,650円 (税抜価格 1,500円) |
出雲杜氏の伝統の吟醸造りを継承し醸した純米吟醸。心躍る春の日にふさわしい華やかなお酒です。島根県産山田錦を使用しており、上質な旨味と心地よい吟醸の風味が楽しめます。ラベルは鮮やかな桜の花柄です。 〈季節限定酒〉 〈写真は4合瓶です。〉 出雲富士 純米吟醸 春の赤ラベル しぼりたて生原酒 1800ml 3,278円 (税抜価格 2,980円) 720ml 1,716円 (税抜価格 1,560円) |
自社栽培している洋梨(レ・レクチェ)を使用した微発泡酒です。氷見で育った西洋梨のピュアな果実味をお楽しみ頂けます。 ※ポワレ(自社栽培)NV在庫ございます。 SAYS FARM ポワレ(自社栽培) 750ml 3,000円(税込) |
毎年4月にロンドンで開催される世界最大規模・最高権威のワインコンテストにおいて、2007年の日本酒部門にてゴールドメダルを受賞したお酒です。山廃らしい旨みや力強さときめ細かさを兼ね備えた味わいの純米酒です。 〈菊姫会専売酒〉 原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ※写真は2020年ヴィンテージの火入れです。2023年は黄色です! 菊姫 鶴の里 生原酒 1800ml 4,400円 (税抜価格 4,000円) 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円)。 |
原料米として富山県産五百万石を使用しており、旨みを残しながらも絶妙に軽快な口当たりに仕上げています。「林」シリーズの中でも一番「林らしい」と人気のお酒です。 林 純米吟醸 (五百万石) 生酒 1800ml 3,520円 (税抜価格 3,200円) ※4合瓶(720ml)はありません。 |
搾って直ぐに瓶詰することで、蔵内で味わう新酒を表現した早春賦シリーズの純米大吟醸。有機JAS認定の備前雄町を使用した無濾過生原酒。やさしい吟醸香、旨みがつまった綺麗でなめらかな味わい。 〈季節限定酒〉 奥丹波 早春賦 (備前雄町) 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
「しぼりたての瑞々しい味わいを生のまま封じ込めました。澄んだ透明感と優しいふくらみのある味わい。丁寧な造りのよさが生きたこの時期だけの特別限定品です。」(裏ラベルより) 〈季節・数量限定酒〉 羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒 1800ml 3,500円 (税抜価格 3,182円) 720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円) |
僅かに溶け込ませた醪の美しさは、信州に舞う粉雪を思わせます。活きた酵母を含む醪をそのまま掬い取ったような溌溂とした味わいです。まろやかな甘さから、瑞々しい酸が拡がります。今が旬の食材と合わせてお楽しみ下さい。 〈季節限定商品〉 真澄 純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml 2,178円 (税抜価格 1,980円) |
軽やかなテクスチャーを持ちながらも深みを感じさせる風味を帯びたシャルドネ。適度な酸味を保ちながら、丸みを帯びた滑らかな口当たりと、重厚な果実味を感じるワインです。 ※2021ヴィンテージ在庫ございます。シャルドネにとって非常に恵まれた年です。 SAYS FARM プライベートリザーブ シャルドネ 750ml 7,000円(税込) |
フレッシュで軽快な果実味とアフターにかけて伸びやかに酸味が広がる爽快なロゼ。 ※商品画像は2018年ヴィンテージです。 ※現行ヴィンテージは2022年となります。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。淡いサーモンピンク色。軽やかさの中に深みと上品な樽の魅力。 SAYS FARM ロゼ CS 750ml 3,700円(税込) |
島根県産山田錦を使用。白く清らかな印象。口に含むと山田錦の柔らかく上質な旨味を感じます。しぼりたてのフレッシュ感と旨味とキレのバランスが良いお酒です。 〈季節限定酒〉 〈写真は4合瓶です。〉 出雲富士 純米 しぼりたて生原酒 1800ml 2,728円 (税抜価格 2,480円) 720ml 1,419円 (税抜価格 1,290円) |
メロンや洋ナシのような穏やかな吟醸香。新酒らしいフレッシュな味わいです。シャープな酸味とキレが心地よいお酒です。豊かな風味の中に感じられるみずみずしさをお楽しみ下さい。 原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 〈季節限定酒〉 菊姫 吟醸 あらばしり 720ml 2,090円 (税抜価格 1,900円) |
富山県南砺市産の五百万石を使用し、7号酵母で醸したお酒。飲み口は柔らかく、爽やかでとてもフレッシュなパインやバナナなどの果物の香りが特徴です。 〈季節限定酒〉 三笑楽 純米生原酒 1800ml 3,500円 (税抜価格 3,182円) 720ml 1,747円 (税抜価格 1,589円) |
「しぼりたてのフレッシュな美味しさを完全無濾過、最短時間で封じ込めた究極しぼりたて。ジューシーさと複雑に織り成す芳醇な味わい、それはまるで七色の光彩を放つプリズム。」(裏ラベルより) 〈数量限定酒〉 羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて 1800ml 3,979円 (税抜価格 3,618円) 720ml 2,050円 (税抜価格 1,864円) |
冬季期間限定の手造り、しぼりたてのお酒です。富山県産「五百万石」を100%使用しており、香りがよくキレがあります。 〈季節限定酒〉 黒部峡 吟醸 蔵しぼり 1800ml 2,970円 (税抜価格 2,700円) 720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円) |
山田錦の新米100%使用。青い果実のような清々しい香りと透明感溢れる味わいのしぼりたて生酒です。年末だけの限定出荷です。 酒質としては純米吟醸にあたります。 〈季節・数量限定酒〉 奥丹波 木札 1800ml 4,510円 (税抜価格 4,100円) |
吾有事のFresh & Juicyシリーズ。酒米は美山錦を使用。爽やかなマスカット様の香りと味わい。甘味とさわやかな酸味のバランスが良い日本酒。 〈季節限定酒〉 吾有事 純米吟醸 無濾過生原酒 白ラベル Fresh & Juicy 1800ml 3,630円 (税抜価格 3,300円) 720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円) |
吾有事のFresh & Juicyシリーズ。お米は雪女神を使用。上品なリンゴやパイナップル様の香りと甘味が口いっぱいに広がりながら綺麗にキレていく味わいと新酒ならではの瑞々しさのあるお酒。 〈季節限定酒〉 吾有事 純米大吟醸 無濾過生原酒 青ラベル Fresh & Juicy 1800ml 3,960円 (税抜価格 3,600円) 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
吾有事のFresh & Juicyシリーズ。酒米は出羽燦々を使用。本シリーズの中で最もジューシーな味わい。甘味、旨味、酸味それぞれがしっかり主張したお酒。 〈季節限定酒〉 吾有事 純米吟醸 無濾過生原酒 赤ラベル Fresh & Juicy 1800ml 3,080円 (税抜価格 2,800円) 720ml 1,705円 (税抜価格 1,550円) |
山田錦を使用した純米吟醸。瑞々しく、芯の通った、キレのあるお酒。フレッシュな味わいの季節限定酒です。 〈季節限定酒〉 満寿泉 純米吟醸LE 生酒 1800ml 3,300円 (税抜価格 3,000円) 720ml 1,650円 (税抜価格 1,500円) |
酒米には島根県産五百万石を使用。出雲杜氏の吟醸造りを尊重し、和釜蒸し、木槽搾りの手づくりで造った純米吟醸。フレッシュ感とほんのわずかな甘みを感じならが、すっきりとした辛口のお酒です。 〈季節限定酒〉 〈写真は4合瓶です。〉 出雲富士 純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒 1800ml 3,960円 (税抜価格 3,600円) 720ml 2,079円 (税抜価格 1,890円) |
フレッシュで軽快な果実味とアフターにかけて伸びやかに酸味が広がる爽快なロゼ。 ※商品画像は2018年ヴィンテージです。 ※現行ヴィンテージは2022年となります。メルロ100%で色も鮮やかな濃いピンク色です。 SAYS FARM ロゼ M 750ml 3,700円(税込) |
奥丹波の搾りたて。酒米は「Hyogo Sake 85」を使用。爽やかでフレッシュな香り、口当たりはシャープで、しぼりたての鮮烈な印象を持つすっきり辛口のお酒です。 〈季節限定酒〉 奥丹波 搾りたて 1800ml 3,520円 (税抜価格 3,200円) 720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円) |
搾って直ぐに瓶詰することで、本来は蔵人しか味わうことができない贅沢をお届け。穏やかな香りと格別にフレッシュで軽やかな無濾過生原酒です。後口はきりっと辛口。酒米は五百万石を使用。 〈季節限定酒〉 奥丹波 早春賦 1800ml 3,740円 (税抜価格 3,400円) 720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円) |
槽口から出てきたお酒をそのまま瓶詰。お米の旨味としぼりたてのピチピチと弾けるような清冽でフレッシュな味わいが楽しめます。 〈季節限定酒〉 花垣 純米 無濾過生原酒 720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円) |
富山県で開発された酒米「雄山錦」を使用。既存の酵母に加えて、新たに11号酵母を使用。よく冷やした状態では、フルーティーさが際立ち、すっきりとした印象。時間を置くと、甘酸っぱさが開き、「かぶら寿司」との相性も抜群です。 〈季節限定酒〉 苗加屋 純米 しぼりたて 720ml 1,936円 (税抜価格 1,760円) |
富山県産酒造好適米、酵母は協会7号を使用した三笑楽の蔵出生原酒。7号酵母由来のバナナ様の香りとミントやハーブ様のフレッシュ感。アルコール度数はやや高く、厚みのある味わいですが、すっきりとした酸味が心地良いお酒です。 〈季節限定酒〉 三笑楽 蔵出生原酒 1800ml 3,320円 (税抜価格 3,018円) 720ml 1,658円 (税抜価格 1,507円) |
MIYASAKAシリーズのしぼりたて生です。酵母は七号酵母、酒米は「美山錦」を使用しています。バナナやメロンを思わせる香りと甘みをともなったさわやかな酸。しぼりたてのフレッシュな爽快感が特徴です。 〈季節限定酒〉 MIYASAKA 純米吟醸生原酒 しぼりたて 1800ml 3,300円 (税抜価格 3,000円) 720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円) |
普通酒のしぼりたて。直汲みのフレッシュ感や自然な微発泡感が楽しめます。 〈季節限定酒〉 満寿泉 一号しぼり 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
しぼりたての生原酒ですので、フレッシュ感と微炭酸を感じます。フルーティーな香りとさらりとした甘みで口当たりのいいお酒です。 〈季節限定酒〉 曙 しぼりたて生原酒 利右ヱ門 1800ml 3,080円 (税抜価格 2,800円) 720ml 1,540円 (税抜価格 1,400円) |
協会7号酵母にて仕込まれた純米吟醸。長野県山恵錦と長野県産ひとごこちを使用。芳醇な果実の香りに、爽やかな青りんご、アカシアの花を思わせる華やかな香り。ふくらみのある甘さにフレッシュな酸味。しぼりたての生原酒ならではの鮮烈で躍動感あふれる味わいが特徴です。 〈季節限定商品〉 真澄 純米吟醸 あらばしり 生原酒 1800ml 2,970円 (税抜価格 2,700円) 720ml 1,782円 (税抜価格 1,620円) |
マクラーレンヴェールのシラーズを使用。深みのある紫色。黒系果実の香りが前面に、リコリスやクローヴの香りが混ざり、アーシ―なニュアンスが顔を出します。モカなどの香りも感じられ、タンニンと豊かな果実味がよく調和しており、リッチなテクスチャーを形成しています。長い余韻が心地良く続きます。熟成させることも可能です。牛肉を使用した料理全般と好相性です。 BROKENWOOD ウェイド ブロック 2 ヴィンヤード シラーズ 2020 750ml 8,030円 (税抜価格 7,300円) |
ビーチワースのピノ・ノワールを使用。淡い綺麗なルビー色。ラズベリーやレッドチェリーなどの鮮やかな赤系果実の香りがぱっと広がります。抜栓してからしばらくすると、黒系果実の香りが感じられるようになり、、イチジクなどのドライフルーツの香りも出始めています。綺麗な酸味とともに長い余韻が続きます。熟成させることも可能です。鴨肉などの鶏肉系料理と良く合います。 BROKENWOOD インディゴ ヴィンヤード ピノ・ノワール 2021 750ml 8,030円 (税抜価格 7,300円) |
ビーチワース産のシャルドネを使用。色合いはやや淡いレモン色。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香り、ピーチやパイナップルなどの香り、トーストしたカシューナッツなどの香りも混ざります。なめらかでソフトなテクスチャ―でバランスの良いワイン。エレガントで綺麗な酸味と一緒に余韻が長く続きます。現在でも十分楽しめますが、さらに熟成を進めることも可能です。トーストした鶏料理など合わせてみて下さい。 BROKENWOOD インディゴ ヴィンヤード シャルドネ 2022 750ml 8,030円 (税抜価格 7,300円) |
オーキークリークという畑のブドウを使用。やや淡いレモン色。ラス系の香りに、熟したリンゴ、トーストやスモーク、蜂蜜のニュアンスが混ざり、複雑さを感じさせます。酸味はとても素晴らしく、クリーミーなテクスチャーで、大変バランスの良いワインです。クラシカルで洗練されたハンター・セミヨンがお楽しみ頂けます。現在でも十分楽しめますが、さらに熟成を進めることも可能。アジア料理全般、シーフード全般、牡蠣などと好相性。 BROKENWOOD オーキー・クリーク ヴィンヤード セミヨン 2019 750ml 7,480円 (税抜価格 6,800円) |
「良く冷えた夜空から舞い降りた雪の雲、白銀の世界へ誘われ、今宵大切な人と特別な一時を」(案内文書より) 出雲市産佐香錦100%使用。香りは控えめで、しぼりたての生原酒ならではのフレッシュ感、柔らかいお米の旨味や甘さを感じ、後口はややドライな印象のお酒です。 〈季節限定酒〉 出雲富士 雪雲 にごり 生原酒 1800ml 3,278円 (税込価格 2,980円) 720ml 1,716円 (税抜価格 1,560円) |
「山田錦や五百万石の祖先となる「雄町」。栽培や扱いが難しいこの酒米を、この地、富山で特別に契約栽培いただいた希少な富山県産雄町を使用し、当蔵独自の技術で丁寧に醸した純米吟醸です。原生種ならではの野生味のうちに富山の柔らかな空気感を纏ったとうな伸びやかで優しい味わいに仕上がりました。」(裏ラベルより)
〈数量限定酒〉 羽根屋 純米吟醸 富山県産雄町 生原酒 1800ml 3,998円 (税抜価格 3,635円) 720ml 1,998円 (税抜価格 1,817円) |
東籬(とうり)とは、俗世間から離れ、心にもの思うことなく、自然を楽しんで生きる心境を現すことば。陶淵明の「飲酒」という詩の一節から取りました。吟醸の上質感と純米らしいふくよかな旨味が調和しており、「菊姫」銘柄ではできない酒質をこの東籬という銘柄で表現しています。 東籬(とうり) 純米吟醸 1800ml 5,500円 (税抜価格 5,000円) 720ml 2,750円 (税抜価格 2,500円) |
アルコール度数20度の濃淳なタイプの普通酒。新酒の華やかな香りと旨味があり、トロリとした舌ざわりはこの時期だけのものです。 〈季節限定酒〉 〆張鶴 しぼりたて生原酒 1800ml 2,630円 (税抜価格 2,391円) 720ml 1,260円 (税抜価格 1,146円) |
毎年リリースされる干支ボトルシリーズ。 2014年の干支は辰。 中身は純米大吟醸です。特別なプレゼントや年末年始の贈り物に最適です。 満寿泉 干支ボトル スペシャル(辰) 520ml 7,150円 (税抜価格 6,500円) |
毎年11月発売の限定品です。「山田錦」を35%まで精米。華やかな果実香、まろやかで、後口のキレが良いお酒です。華やかな吟醸香が特徴です。 〈商品画像は720ml瓶です。〉 〈季節・数量限定酒〉 〆張鶴 大吟醸 金ラベル (化粧箱付き) 1800ml 9,950円 (税抜価格 9,046円) 720ml 4,500円 (税抜価格 4,091円) |
酒造りの技術を競う品評会用の特別なお酒です。 究極の名にふさわしい、花垣の最高峰の大吟醸です。 <超数量限定品> <専用木箱入り> 花垣 大吟醸 究極の花垣 720ml 6,600円 (税抜価格 6,000円) |
山形県産マスカットベーリーAを使用。野生酵母で、亜硫酸塩無添加、無補糖、無補酸、無濾過、無清澄のナチュール造り。甘みを伴った赤系果実のニュアンス。果実味と酸味があり、抜栓してからも日持ちは良いです。 ※2022ヴィンテージございます。2022年はシルキーで柔らかくとても良い状態です。熟成も期待できます。 LES VINS VIVANTS ベリーA 750ml 3,850円 (税抜価格 3,500円) |
酒造好適米「雄町」を使用した純米吟醸です。バランスの良い味わいで、満寿泉らしい芳醇さもあります。食材の旨味を引き出してくれます。 満寿泉 純米吟醸 雄町 LE 1800ml 3,630円 (税抜価格 3,300円) 720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円) |
「酒造好適米「富の香」は、山田錦と雄山錦の交配種として2010年に誕生しました。収穫が非常に限られた希少な酒米で醸した純米吟醸生原酒です。立ち昇る優雅な香りと芳醇な余韻、優しくまろやかな味わいです。」(裏ラベルより)
※麹米:山田錦 掛米:富の香 〈数量限定酒〉 羽根屋 富の香 純米吟醸生原酒 1800ml 3,879円 (税抜価格 3,527円) 720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円) |
毎年4月にロンドンで開催される世界最大規模・最高権威のワインコンテストにおいて、2007年の日本酒部門にてゴールドメダルを受賞したお酒です。山廃らしい旨みや力強さときめ細かさを兼ね備えた味わいの純米酒です。 〈菊姫会専売酒〉 原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ※Old Vintageあります。 〈商品画像は2020年のものです。〉 菊姫 鶴の里 1800ml 4,400円 (税抜価格 4,000円) 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
林酒造場の若き杜氏が醸した新しいブランド「林」シリーズです。原料米として兵庫県産山田錦を使用しています。香りは控えめながら、まろやかでキメの細かい味わいです。 〈商品画像は生酒です。〉 林 純米吟醸 (山田錦) 1800ml 4,070円 (税抜価格 3,700円) ※4合瓶(720ml)はありません。 |
明治時代から平成時代までの主要銘柄だったブランド名を復活。BY R2に山廃仕込みで仕込んだ純米酒。原料米には兵庫北錦を使用。熟成による深く甘い香りに、扁平精米によるクリアな味わいが冴えわたる辛口酒。常温から燗がおすすめです。 萬歳 720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円) |
契約農家様で出荷できずに困っていた山田錦の中米(ちゅうまい)を使用したお酒。穏やかな香りと共に、やわらかい酸味と膨らみのある旨味が広がります。冷酒からお燗まで幅広くお楽しみ頂けます。 奥丹波 清酒 1800ml 2,530円 (税抜価格 2,300円) 720ml 1,265円 (税抜価格 1,150円) |
「深い夜の闇に浮かび上がるように咲く薫り高い花、月下美人(Moonlight Beauty)。一夜限り、匂い立つように咲く儚い美しさを希少酒米雄町と10号酵母、当蔵独自の醸造技術で表現した意欲作・優美で甘美な味わい、清らかな余韻は静寂の闇に咲く泡沫の夢。」(裏ラベルより)〈数量限定酒〉 羽根屋 Moonlight Beauty 雄町10号 限定生 1800ml 3,999円 (税抜価格 3,636円) 720ml 1,999円 (税抜価格 1,818円) |
毎年リリースされる干支ボトルシリーズ。 2014年の干支は辰。 中身は純米大吟醸です。 満寿泉 干支ボトル スリム(辰) 350ml 2,420円 (税抜価格 2,200円) |