岩波/いわなみ－日本酒－商品紹介

岩波　岩波酒造　　　　　　　　　　　　　　　　　長野県松本市

日本酒
曙・初嵐		「オフの日・時間にゆったり飲んで、楽しく酔ってほしい・」というコンセプトで造られた無濾過シリーズ。安曇野産ひとごごちを使用。良質な香りで、濃淳でありながら、なめらかなのど越しのお酒です。〈数量限定品〉 ※Sold out
勝駒
三笑楽
太刀山
玉旭		いわなみ無濾過純米吟醸生原酒 720ml 1,650円 (税抜価格 1,500円)
苗加屋・若鶴
林・黒部峡		槽場（酒蔵の中で酒を絞る場所）で、したたり落ちて来る新酒を汲み取り、瓶詰したものです。蔵人以外はなかなか口にすることができない無濾過シリーズの「槽場詰め」。フルーティーかつ非常にフレッシュ、生き生きとした味わいのお酒です。〈季節・数量限定品〉 ※Sold out
羽根屋・富美菊
満寿泉
吉乃友
菊姫		いわなみ無濾過純米吟醸生原酒槽場詰め 720ml 1,650円 (税抜価格 1,500円)
天狗舞
春心		麹米にひとごこちを使用。使用酵母は協会901号。無濾過シリーズの本醸造生原酒です。穏やかでありながら酵母由来の良質な香り、濃醇で厚みがありながら、スッキリとした後口が特徴です。 ※Sold out
紗利
花垣
吾有事
〆張鶴		いわなみ無濾過本醸造生原酒 720ml 1,485円 (税抜価格 1,350円)
岩波
真澄		麹米に安曇野産ひとごこちを使用。炭濾過せず、酒本来の色、香りを残して低温で熟成させています。無濾過シリーズの普通酒ですが、コストパフォーマンスに大変優れたお酒です。
MIYASAKA
恵那山
奥丹波
出雲富士		無濾過　岩波　零ノ参式 1800ml 1,958円 (税抜価格 1,780円) 720ml 913円 (税抜価格 830円)
岩の井
本格焼酎		新酒時の硬さが消え、まろやかさが増し、非常に味の乗った飲み頃の日本酒となっております。しっかりとした旨みと抜群のキレが特徴のお酒。秋の夜長にじっくりとお楽しみ下さい。〈季節・数量限定品〉
天の刻印
甕雫
杜氏潤平
吟香鳥飼		岩波純米吟醸ひやおろし 1800ml 3,080円 (税抜価格 2,800円) 720ml 1,540円 (税抜価格 1,400円)
伝・宇吉・兼重
加州劔		信州産の梅を岩波酒造の清酒で仕込んだ梅酒です。しっかりとした骨格を感じさせながらも、スッキリとした味わいの梅酒です。
日本ワイン
SAYS FARM
Domaine Beau
はすみふぁーむ		岩波　信州梅酒 500ml 1,045円 (税抜価格 950円)
LES VINS VIVANTS
YAMAZAKI WINERY		お米は長野県産のひとごこちを使用。無濾過の一回火入れ。お米の旨味がしっかりと感じられ、穏やかなバナナ様の香り、キレが良いコストパフォーマンスに優れた純米酒。おすすめです！
輸入ワイン
BROKENWOOD
ARNAUD BAILLOT
RIDGEBACK		岩波　美禄　純米 720ml 1,155円 (税抜価格 1,050円）
CAVA MASPUJADÓ
その他		お米は長野県産のひとごこちを精米歩合59％で使用。無濾過の一回火入れ。華やかさもありつつ、穏やかなバナナ様の香りに加えマスカットなどの果実様の香りも感じられ、お米の旨味のバランスが良いお酒。
高岡屋　氷見糸うどん
米菱醤油・田舎醤油
芝寿し
		岩波　美禄　純米吟醸 720ml 1,540円 (税抜価格 1,400円）

		お米は兵庫県産山田錦を49％まで精米。低温でじっくりと仕込み、発酵させることで芳醇でまろやかなテイストに仕上がります。メロンやマスカット、グレープなどの果実のような上品な吟醸香、上質なお米の香りとお米の旨味が溶けだしたようなまろやかな口当たり、後口のキレも良い食中酒向きの純米大吟醸です。



		岩波　美禄　純米大吟醸 720ml 2,090円 (税抜価格 1,900円）