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地元富山の地酒を主として、有名無名にかかわらず、全国から店主が選び抜いた大和魂のお酒をご紹介しております。

     TEL 0766-23-4116

〒933-0958 富山県高岡市波岡116

   

曙・初嵐   髙澤酒造場             富山県氷見市

日本酒    
曙・初嵐
富山県産の「富の香」を使用して醸したお酒です。落ち着いた吟醸香と米の旨味。口当たりの柔らかいすっきりとした味わいです。食中酒としてもお奨めです。
勝駒
國酒探訪 立山 
三笑楽 
太刀山 初嵐 純米吟醸
1800ml 3,960円 (税抜価格 3,600円)
720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円)
玉旭
苗加屋・若鶴
「寒ブリ」で有名な氷見(ひみ)。冬に雷がなることを「ブリ起こし」と呼び、この雷が鳴った頃からブリ漁が盛んになります。富山県なんと産「雄山錦」を使用したお酒で、米の旨味を感じてからのキレが気持ちのよい食中酒です。氷見のお魚と一緒にお楽しみください。
林・黒部峡
羽根屋・富美菊
満寿泉
吉乃友 初嵐 純米酒
1800ml 3,410円 (税抜価格 3,100円)
720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円)
菊姫
東籬
富山県なんと産の山田錦に金沢酵母を使用して醸した熟成生酒です。上品な吟醸香に丸みを帯びたまろやかな味わいで、酸味もほどよく効いています。お米の旨味を感じるおすすめの一本です。さらに熟成させるのもおもしろそうです。
〈数量限定酒〉
天狗舞
春心 
紗利
花垣 初嵐 純米大吟醸 熟成生酒
1800ml 3,960円 (税抜価格 3,600円)
720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円)
吾有事
〆張鶴
気品のある上品な吟醸香。ふくよかでやさしい口当たり。柔らかなお米の旨みを感じ、穏やかな酸味でスッとキレていくお酒です。おすすめの一本です。
※Sold out
岩波
真澄
MIYASAKA
恵那山 曙 純米大吟醸
1800ml 7,150円 (税抜価格 6,500円)
720ml 3,850円 (税抜価格 3,500円)
奥丹波
出雲富士
上品な吟醸香。すっきりとしていて繊細な味わいのお酒です。
※Sold out
岩の井
本格焼酎
天の刻印
甕雫 曙 大吟醸
1800ml 7,150円 (税抜価格 6,500円)
720ml 3,850円 (税抜価格 3,500円)
杜氏潤平
吟香鳥飼
兵庫県産山田錦を100%使用した袋吊り大吟醸です。7代目蔵元当時の恩師である東京農業大学小泉武夫先生が来訪された際に、蔵から一望できる氷見の海と立山連峰の大パノラマに感動され命名されたお酒。香り高く華やかな味わいです。
※Sold out
伝・宇吉・兼重
加州劔
日本ワイン
SAYS FARM 袋吊り大吟醸 青海白峰 (うみのしらみね)
720ml 8,800円 (税抜価格 8,000円)
Domaine Beau
KANATA WINERY 
原料米に五百万石を使用し、50%精米しています。酵母は金沢酵母を使用。吟醸香は控えめですが、口に含むとやわらかい米の旨さや甘さを感じます。酸は穏やかで、後口はすっとキレていきます。
〈写真は生酒です。〉
※Sold out
はすみふぁーむ
LES VINS VIVANTS
YAMAZAKI WINERY 
輸入ワイン 曙 獅子の舞 純米吟醸
1800ml 4,180円 (税抜価格 3,800円)
720ml 2,200円 (税抜価格 2,000円)
BROKENWOOD 
ARNAUD BAILLOT   
お米の旨味を感じる純米酒です。キレもよく、ほどよい酸味もあり、飽きの来ない食中酒です。お燗がおすすめです。
※Sold out
RIDGEBACK
CAVA MASPUJADÓ
ウイスキー
NEXT 100・天の刻印 曙 純米 大漁旗
1800ml 3,300円 (税抜価格 3,000円)
720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円)
その他
高岡屋 氷見糸うどん
しぼりたての生原酒ですので、フレッシュ感と微炭酸を感じます。フルーティーな香りとさらりとした甘みで口当たりのいいお酒です。
〈季節限定酒〉
※Sold out
芝寿し
 
 
  曙 しぼりたて生原酒 利右ヱ門
1800ml 3,190円 (税抜価格 2,900円)
720ml 1,760円 (税抜価格 1,600円)
 
 
富山県福光産の「五百万石」と同じく富山県福光産の「雄山錦」を使用。口当たりはやわらかく、すっきりとしたキレのよい味わいのお酒です。
〈季節限定酒〉
 
 
 
  曙 特別純米 ひやおろし
1800ml 3,300円 (税抜価格 3,000円)
720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円)
 
 
富山県なんと産雄山錦を使用した、ふくよかですっきりとした純米酒。アルコール度数は14度とやや低めに設定。夏に飲みやすい季節限定酒です。
〈季節限定酒〉
 
 
 
  OH! AKEBONO 純米酒
720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円)
 
 
富山県なんと産雄山錦を使用。テーマは「往年」。過ぎ去った過去。あなたにとっての、あなただけの、あなたが思い出す、あの日のあの時。ほっとする味わいと共に振り返ってみて下さい。
〈季節・数量限定酒〉
※Sold out
 
 
 
  STAR AKEBONO 純米大吟醸
720ml 2,530円 (税抜価格 2,300円) 
 
 
AKEBONOシリーズ。新商品「AKEBONO FLAT」。通常の日本酒よりもアルコール度を低めにしたお酒ですが、お酒の味の厚みやボディ感はそのままの風味に仕上げてあります。香りは控えめですが、口に含むとバナナの香り、後口はすっきりと心地の良い味わいです。
 
 
 
  AKEBONO FLAT 純米吟醸
720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円) 
 
   
AKEBONOシリーズ。通常の日本酒よりもアルコール度を低めにしたお酒。飲み口は軽く、白麹を使用しているのでややシトラス系のテイスト。
〈季節限定酒〉
 
 
 
  AKEBONO LIGHT
720ml 1,870円 (税抜価格 1,700円) 
 
       
「本当の幸せとは何なのだろう。豊富な食文化そして風光明媚な地域でお酒を醸すことができる。そして、笑顔いっぱいで飲んでくれる人たちがいる。この大切なものを、守りつづたい、寄り添っていきたい。前を見つめて、あゆんでいこう!」(裏ラベルより)
氷見(ひみ)の食にしっかりあう食中酒。それが一番地域に寄り添っているのではないかと原点回帰したお酒。
〈数量限定酒〉
 
 
 
  あけぼのの夜
720ml 1,980円 (税抜価格 1,800円)